WIJNPROEF 24 & 25 OKTOBER • GRATIS INKOM
Je winkelwagen is momenteel leeg
Product image slideshow Items
Volle en soepele Montepulciano uit Abruzzo met rijpe kersen, donker fruit, fijne kruidigheid en zachte tannines. Veel karakter en verrassend veel wijn voor zijn prijs.
Onze keuze
Ogniquattro is voor ons een bijzonder sterke keuze in zijn prijsklasse. Hij combineert veel rijp fruit en kruidigheid met voldoende structuur, zonder zwaar of hard te worden.
Een volle Italiaanse rode wijn met veel karakter en een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
DRUIF
100% Montepulciano
HERKOMST
Abruzzo, Italië
STIJL
Vol & soepel
HOUTRIJPING
Ca. 6 maanden
APPELLATIE
Montepulciano d'Abruzzo DOC
SERVEREN
18°C
Smaakprofiel
Rijpe kersen en donker fruit worden aangevuld met fijne specerijen en een toets van vanille. In de mond is Ogniquattro vol en sappig, met zachte tannines en een warme, evenwichtige afdronk.
Foodpairing
Herkomst & vinificatie
Ogniquattro wordt gemaakt van 100% Montepulciano uit wijngaarden rond Lanciano in de provincie Chieti, Abruzzo. De combinatie van de Adriatische invloed en de nabijgelegen Apennijnen zorgt voor rijpe druiven met voldoende frisheid en structuur.
Na een klassieke rode vinificatie krijgt de wijn een periode van rijping op barrique. Dat geeft extra rondeur en nuances van specerijen en vanille, terwijl het rijpe fruit centraal blijft staan.
De naam Ogniquattro betekent letterlijk “elke vier”. Volgens het verhaal achter de wijn verwijst dit naar het idee dat slechts uitzonderlijk goede oogstjaren voor deze cuvée worden geselecteerd.